Grilovanie

Fotolia42724505XS

Grilované kuracie prsia s kožou

Čas prípravy:35 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 4 kuracie prsia s kožou, 80g cesnaku, Vetvička tymiánu, Hrubozrnná morská soľ, 2 dl oleja, 1 citrón, 200g masla, Tymián, Pažítka, Petržlenová vňať, Soľ, Mleté čierne korenie,

Popis receptu:

Z masla odoberieme 30g a necháme zmäknúť na izbovú teplotu, bylinky nadrobno nasekáme, pridáme​ošúpaný cesnak, nastrúhanú citrónovú kôru, soľ a korenie. Viac ...


gk

Grilovaná polka kurčaťa na bielom víne

Čas prípravy:60 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 1 kurča, 200 ml bieleho vína, Soľ, 100g masla, 100 ml oleja, Mletá červená paprika, Vegeta,

Popis receptu:

Kurča umyjeme, osušíme a rozkrojíme na polovicu. Ostrým nožom urobíme priečne zárezy. Viac ...


a

Barbeque steaky z bravčovej krkovičky

Čas prípravy:230 minút

Náročnosť:Priemerná

Ingrediencie: 1,5 kg bravčovej krkovičky v kuse (vykostená), Olivový olej, 3 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, Morská soľ, Rozmarín, Grilovacie korenie, Mletá červená paprika, Polovica balenia paradajkového pretlaku, Worcestrová omáčka, Tabasco, Citrónová šťava, 2,5 dl vody,

Popis receptu:

Najprv pripravíme marinádu. Pripravíme ju tak, že pokrájame cibuľu a opražíme ju na panvici. Potom​pridáme paradajkový pretlak, rozmarín, grilovacie korenie, červenú papriku, Worcestrovú omáčku, Tabasco​a citrónovú šťavu a pretlačíme cesnak.  Viac ...


1 2 3 4