Obed

prsia

Vyprážané morčacie prsia plnené omeletou a kápiou

Čas prípravy:30 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 500g morčacích pŕs, 3 vajíčka, 100g kápie, Soľ, Mleté čierne korenie, Mlieko, 200g strúhanky, Olej na vyprážanie, Prášok na pečenie,

Popis receptu:

Najprv si pripravíme omeletku z dvoch vajec, ktoré si vyklepneme do menšej misky, osolíme a okoreníme,​pridáme trošku kypriaceho prášku, vyšľaháme a na panvici upečieme omeletku. V priebehu​pečenia pridáme krájanú kápiu. Viac ...


pecen1

Vyprážaná morčacia pečeň

Čas prípravy:30 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 600g morčacej pečene, 2 vajcia, 2dl mlieka, 100g hladkej múky, 200g strúhanky, 2dl oleja, Soľ, Mleté čierne korenie,

Popis receptu:

Pečeň umyjeme pod tečúcou vodou a vyrežeme šlachy a ostatné nečistoty. Vajíčka​rozšľaháme s troškou mlieka a mierne osolíme a okoreníme. Nenaklepanú pečeň​obalíme v trojobale (múka, vajíčka, strúhanka). Viac ...


Fotolia37805354XS

Thajský wok s klobásou a farebnou paprikou

Čas prípravy:30 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 150g cibule, 500g čínskej zeleninovej zmesi, 300g bravčovej klobásy, 300g farebnej papriky, 2 vajcia, Sójová omáčka, Ustricová omáčka, Cesnak , Čerstvý zázvor, Soľ, 50g Paradajkového pretlaku, Kryštálový cukor, Čerstvý koriander, 100ml Kokosového mlieka, 100ml rastlinného oleja, 50g ryžového vína, Chilli paprička, 700g dlhozrnnej ryže, Kari korenie, Kurkuma,

Popis receptu:

Do rozpálenej panvice na wok nalejeme olej, pridáme nadrobno nasekaný cesnak a zázvor, chilli,​kryštálový cukor,  papričku a pražíme do zhnednutia. Pridáme paradajkový pretlak, podlejeme​vínom a sójovou omáčkou, kurkumu a kari. Viac ...


st

Steak z bravčovej krkovičky s bylinkovým maslom

Čas prípravy:40 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 800g bravčovej krkovičky, Hrubozrnná morská soľ, Farebné celé korenie, Vetvička tymiánu, 30g cesnaku, 100 ml oleja, 50g cesnaku na maslo, 200g masla, Tymián, Pažítka, Petržlenová vňať, Soľ, Mleté čierne korenie,

Popis receptu:

Maslo necháme zmäknúť na izbovú teplotu, bylinky nadrobno nasekáme, pridáme ošúpaný​cesnak, nastrúhanú citrónovú kôru, soľ a korenie. Viac ...


Fotolia42795393XS

Steak z bravčovej krkovičky a kurací špíz na letnom šalátiku

Čas prípravy:45 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 800g bravčovej krkovičky, 600g vykostených kuracích stehien, 20g hrubozrnnej morskej soli, 30g čerstvého tymiánu, 100ml olivového oleja, 50g čerstvej jarnej cibuľky, 50g cesnaku, 10g zmesi korenia gyros, 100g bielej cibule, 120g baby špenátu, 200g marhúľ, 50ml olivového oleja, 50g rukoly, 10ml jablkového octu, 20g morskej soli, 10g medu,

Popis receptu:

Bravčovú krkovičku si nakrájame na asi 1,5 cm pláty, posolíme, preložíme na plátky​nakrájaným ošúpaným cesnakom a čerstvým tymiánom. Viac ...


voloko

Prírodný bravčový rezeň s volským okom

Čas prípravy:50 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 1,2kg bravčového stehna, 10 vajec, 100g hladkej múky, 300ml oleja, 100g cibule, Soľ, Mleté čierne korenie,

Popis receptu:

Zo stehna nakrájame asi 120g rezne, naklepeme osolíme a okoreníme. Viac ...


1 2 3 4 5 6 7 8 9