Obed

Fotolia42695441XS

Prírodná kuracia rolka s mozzarelou a sušenými paradajkami

Čas prípravy:35 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 500g kuracích pŕs, 100g mozzarely v náleve, 80g sušených paradajok bez nálevu, 160g oravskej slaniny, Gyros korenie, Soľ, 100 ml oleja,

Popis receptu:

Oravskú slaninu a mozzarelu v náleve nakrájame na plátky. Sušené paradajky necháme​v cedníku odkvapkať. Viac ...


Fotolia30347455XS

Poľovnícke kuracie stehno

Čas prípravy:60 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 4 väčšie chladené kuracie stehná, 100g cibule, 100g paradajok, 50g papriky PCR, 50g šampiňónov, 100g oravskej slaniny, 100g paradajkového pretlaku, 1dl rastlinného oleja, Cesnak, Bobkový list, Jalovec, Soľ, Nové korenie celé,

Popis receptu:

Kuracie stehná umyjeme v studenej vode , osušíme a orežeme kožu, ak je jej zbytočne veľa. Viac ...


plnen

Plnený kurací rezeň vajíčkom a kápiou

Čas prípravy:30 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 500g kuracích pŕs, 6 vajec, 100g kápie, 200g strúhanky, 200ml oleja, 100g hladkej múky, Soľ, Mleté čierne korenie,

Popis receptu:

Zo štyroch vajec urobíme praženicu, do ktorej pred koncom pridáme kápiu bez nálevu a necháme​vychladnúť. Viac ...


grilpe

Pečené zemiaky plnené grilovanou kuracou pečeňou

Čas prípravy:60 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 600g kuracej pečene, 1kg zemiakov, 150g paradajok, 50g jarnej cibuľky, 50g cibule, 50ml červeného vína, 50g cesnaku, 30g horčice, 30g paradajkového pretlaku, Rasca mletá, Mleté čierne korenie, Soľ,

Popis receptu:

Očistenú, umytú a osušenú kuraciu pečeň rozložíme na plech. Viac ...


bbg kr

Pečené kuracie krídla so šalátom a BBQ omáčkou

Čas prípravy:40 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 1,5kg kuracích krídel, 200g kečupu, 2dl oleja, Mleté čierne korenie, Gyros korenie, Vegeta, 200g paradajkového pretlaku, 50g cibule, 30g cesnaku, 50ml oleja, Soľ, Kryštálový cukor, Údená vegeta,

Popis receptu:

BBQ omáčku si pripravíme rozmixovaním paradajkového pretlaku, cibule, cesnaku, 50ml oleja, soli,​kryštálového cukru a údenej vegety ponorným mixérom. Viac ...


pa

Pečené kačacie stehná s kroketami a cherry paradajkami

Čas prípravy:80 minút

Náročnosť:Priemerná

Ingrediencie: 8 kačacích stehien, 2 vetvičky kríčkových cherry paradajok, 50g hrubozrnnej morskej soli, 100ml oleja, Drvené čierne korenie, 800g zemiakových krokiet, 1l zeleninového vývaru, 100ml mlieka,

Popis receptu:

Kačacie stehná umyjeme, osušíme a orežeme prebytočnú kožu. Viac ...


1 2 3 4 5 6 7 8 9