Obed

Krok3

Sedliacke francúzske zemiaky

Čas prípravy:55 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 500 g zemiaky, 3 ks cibuľa, 200 g anglická slanina, 200 g kyslá kapusta, 1 šľahačková smotana, 1 bryndza, Soľ, Čierne korenie, Červená paprika,

Popis receptu:

Sedliacke francúzske zemiaky Viac ...


Slepacia polievka0

Slepačia polievka

Čas prípravy:140 minút

Náročnosť:Priemerná

Ingrediencie: Slepačie mäso, Koreňová zelenina, Voda, 2 PL vegety, Petržlenová vňať, Rezance,

Popis receptu:

Očistené slepačie mäso vložíme do studenej vody a pomaly varíme asi 2 hodiny. Počas varenia pomocou sitka zbierame​penu. Viac ...


Svieckova na smotane0

Sviečková na smotane

Čas prípravy:90 minút

Náročnosť:Ťažká

Ingrediencie: 600g hovädzej sviečkovice, 50g údenej slaniny, Soľ, Mleté čierne korenie, 40g tuku, 1 cibuľa, 150g koreňovej zeleniny, Mäsový vývar, 1 bobkový list, 2 zrnká nového korenia, 40g hladkej múky, 2,5dl kyslej smotany, Cukor, Citrónová šťava,

Popis receptu:

Odležanú sviečkovicu odblaníme, prešpikujeme prúžkami údenej slaniny,osolíme, okoreníme​mletým čiernym korením,opražíme v rozohriatom tuku zo všetkých strán a odložíme do tepla.  Viac ...


Gul0

Hovädzí guláš

Čas prípravy:120 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 500g cibule, 1kg hovädzieho mäsa, Voda, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, Majoránka, Vegeta, 2-3 zemiaky, Olej,

Popis receptu:

Cibuľu nakrájame na kocky. V hrnci alebo kotlíku ju poriadne opražíme na rozpálenej masti alebo rastlinnom oleji. Viac ...


Zemiakove pirohy s udenym kuracim masom0

Zemiakové pirohy s údeným kuracím mäsom

Čas prípravy:45 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 400g varených olúpaných zemiakov, 250g polohrubej múky, 100g masla, 300g údeného kuracieho mäsa, 1-2 bielky, Soľ, Rasca, Tuk a múka na plech,

Popis receptu:

Zemiaky nastrúhame, pridáme soľ, múku, maslo a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme na 0.5cm plát. Vykrojíme​štvorce cca 10x10 cm. Viac ...


Viedensk reze0

Viedenský rezeň

Čas prípravy:50 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 4 rezne (teľacie, morčacie), 2 vajcia, 30g nastrúhaného syra , 20g masla, 1 citrón, 20g oleja, 50g hladkej múky, 100g strúhanky na obaľovanie, Mleté čierne korenie, Soľ, 1 kyslá smotana, 1 hlávka šalátu, 2 lyžice citrónovej šťavy, Trochu cukru,

Popis receptu:

Zo šalátu odstránime zvädnuté listy. Šalát rozoberieme na listy a umyjeme. Necháme odkvapkať. Viac ...


1 2 3 4 5 6 7 8 9