Párty tipy

DSC00183

Steak z lososa

Čas prípravy:36 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: Steak z lososa, Rukola, Červená cibuľa, Mini mozzarella, 1 menšia paradajka, Limetka, Olivový olej, Tymián, 2 čl cukru, 1/4 masla, Soľ, Čierne korenie,

Popis receptu:

Steak z lososa marinovaný v olivovom oleji s tymiánom, na čerstvej rukole, s mini mozzarellou a červenou karamelizovanou cibuľkou, kúskami paradajky a limetkou. Čo chutnejšie si môžeme priať?! Viac ...


20130303234141

Veľkonočná misa pre kupačov

Čas prípravy:120 minút

Náročnosť:Priemerná

Ingrediencie: 30 vajec, 2 litre plnotučného mlieka , 2 kávové lyžičky soli, 1 kávová lyžička cukru, petržlenová vňať alebo pažítka, hrozienka, Údená bravčová krkovička bez kosti Tauris,

Popis receptu:

Údenú bravčovú krkovičku bez kosti dôkladne opláchneme, vložíme do hrnca so studenou vodou a​necháme variť na miernom ohni. Údené mäso by sa malo variť tak dlho, koľko kíl váži. To znamená,​že ak mäso váži 1,5 kilogramu, budeme ho variť 1,5 hodiny. Uvarenú šunku potrieme olejom a dáme zapiecť do​rúry na pol hodinu. Viac ...


Krok27

Šunkovo-salámová obložená misa

Čas prípravy:30 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 1ks pomaranč, 1 ks paprika, 1 ks lolo šalát, 1 ks paradajka, 1 ks uhorka, 1 ks pór, 150 g Bravčová šunka, 150 g Liptovská saláma,

Popis receptu:

Jednotlivé mäsové nárezy ozdobne poukladáme na misu, potom dozdobíme syrom, zeleninou, poprípade aj​ovocím, podľa chute. Kreativite sa medze nekladú. Dobrú chuť Viac ...


Pizza rožky

Čas prípravy:35 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 500 g hladkej múky, 100 g masla, 250 ml mlieka, 20 g čerstvého droždia, 1 žĺtok, 1 čl soli, 200 g syru Eidam, 200 g šunky Tauris,

Popis receptu:

Hladkú múku preosejme, do stredu urobíme jamku, vylejeme trochu vlažného mlieka, pridáme rozdrobené​kvasnice a štipku cukru. Prikryjeme utierkou a čakáme, kým vzíde kvások. Potom pridáme tuk, žĺtok​rozmiešaný vo zvyšku mlieka, soľ a vypracujeme nelepivé, pevné cesto. Necháme vykysnúť aj​hodinku. Potom cesto vyvaľkáme a nakrájame na štorce 10x10cm. Viac ...


Krok1 2

Minirolády

Čas prípravy:10 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 1 plátok šunky, 1 plátok tmavého hriankového chleba, 1 lyžica majolenky Hellmanns, 3 nakladané uhorky, Mletá červená paprika na ozdobu, Nasekaná pažítka na ozdobu,

Popis receptu:

Majolenkou potrieme hriankový chlieb. Položíme plátok šunky a znovu potrieme majolenkou. Na to položíme​nakladanú uhorku a celé zrolujeme pomocou bambusovej podložky. Povrch rolky potrieme tenkou vrstvou majolenky a obalíme v​mletej paprike alebo v nasekanej pažítke. Nakrájame na 3-4 dieliky. Viac ...


Krok16

Roláda so syrom

Čas prípravy:110 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 700 g mletého bravčového mäsa, 1 väčšiu cibuľu, Čierne mleté korenie, Mlieko, Červená mletá paprika sladká, 2 vajíčka, 2 rožky, 2 syry v črievku, Petržlenová vňať, Bazalka, Pažítka, Cesnak,

Popis receptu:

Mleté bravčové mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, vegetou a mletou sladkou paprikou.​Pridáme 2 celé vajíčka a 2 vyžmýkané rožky, ktoré nám odpočívali asi polhodinku v​mlieku. Pridáme aj 2 pretlačené strúčiky cesnaku. Odložíme na chvíľku do chladničky. Pripravíme si​zatiaľ plnku - syr zmiešame s bylinkami. Na alobal rozložíme mäsovú zmes. Potrieme ju syrovo-bylinkovou zmesou a opatrne​pomocou alobalu zvinieme do rolády. Viac ...


1 2 3 4 5 6