Večera

Losos so syrovou omackou0

Losos so syrovou omáčkou

Čas prípravy:55 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: Losos, Maslo, Morská soľ, Limetka alebo citrón, Hladká múka, Mlieko, Zeleninový vývar alebo bujón, Dijonská horčica, Cheddar, Cukor, Pažítka,

Popis receptu:

Rozmrazeného lososa nakrájame na filety, pokvapkáme šťavou z 1/2 limetky a dáme chvíľku​odstáť. Po chvíľke som ho preložíme na maslom vymastenú zapekaciu nádobu, posolíme morskou soľou, na​každý kúsok som naukladáme malé vločky masla, nádobu som prikryjeme alobalom a lososa dáme do​teplovzdušnej rúry na 15 minút, 175C. Viac ...


Kuracie maso s glazovanou zeleninou0

Kuracie mäso s glazovanou zeleninou

Čas prípravy:30 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 500 g kuracích prsíčok, 1 vajce, 40g zemiakového škrobu, Karí korenie, Mletá červená sladká paprika, Soľ, Olej, 500g ľubovoľnej mrazenej zeleninovej zmesi, Cukor, Ocot, 1 ČL zemiakového škrobu,

Popis receptu:

Kuracie prsia nakrájame na rezance. Dáme ich do misky spolu s vajcom, škrobom, korením a soľou. Premiešame a​necháme odpočinúť. Viac ...


Grilovan kura s ovocm0

Grilované kurča s ovocím

Čas prípravy:50 minút

Náročnosť:Ľahká

Ingrediencie: 1,2kg grilované kurča pokrájané na 8 porcií, 120g sušených sliviek, 120g sušených marhúľ, 60g sušených višní, 2 lyžice píniových orieškov, 1 lyžička citrónovej kôry, 1 kúsok celej škorice, 120ml portského vína, 12 lyžíc slepačieho vývaru, Olivový olej,

Popis receptu:

Na olivovom oleji pri miernej teplote opečieme pokrájané slivky, marhule, višne, píniové oriešky a​citrónovú kôru. Viac ...


brudet

Brudet

Čas prípravy:100 minút

Náročnosť:Priemerná

Ingrediencie: 1 kg rôznych morských rýb, 6 paradajok, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku , 1 PL polohrubej múky, 2 PL paradajkového pyré, 200ml bieleho vína, 1 PL bieleho vínneho octu , Viazanička petržlenovej vňate, Bazalka, 2 bobkové listy, Soľ, Mleté čierne korenie, 4 PL olivového oleja,

Popis receptu:

Vo väčšom hrnci opražíme na oleji nakrájaný cesnak a na kolieska pokrájanú cibuľu.  Viac ...


Fotolia41164543XS

Kung Pao

Čas prípravy:30 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 500g kuracieho mäsa (prsia), 2-3 hrste arašidov, Pol lyžičky soli, 1 lyžička mletého čierneho korenia, Pol lyžičky mletého zázvoru, Pol lyžičky glutasolu, 2-3 lyžice solamylu, Cca 1dl sójovej omáčky , Olej, 1 malá chilli paprička,

Popis receptu:

Mäso pokrájame na rezance a zmiešame s polovicou sójovky, korením, soľou, zázvorom, solamylom a glutasolom. Viac ...


prsia

Vyprážané morčacie prsia plnené omeletou a kápiou

Čas prípravy:30 minút

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie: 500g morčacích pŕs, 3 vajíčka, 100g kápie, Soľ, Mleté čierne korenie, Mlieko, 200g strúhanky, Olej na vyprážanie, Prášok na pečenie,

Popis receptu:

Najprv si pripravíme omeletku z dvoch vajec, ktoré si vyklepneme do menšej misky, osolíme a okoreníme,​pridáme trošku kypriaceho prášku, vyšľaháme a na panvici upečieme omeletku. V priebehu​pečenia pridáme krájanú kápiu. Viac ...


1 2 3 4 5 6