RECEPTY, S KTORÝMI SA RADI POCHVÁLITE

Kapor s tyminom0

Kapor s tymiánom

Čas prípravy:180 minút

Čas pečenia:70 minút

Teplota:220°C

Náročnosť:Ťažká

Ingrediencie:

Celý kapor

Hrsť čerstvého tymiánu

0.2l bieleho vína

Soľ

100g masla





POSTUP PRÍPRAVY

Krok 1.

Kapra umyjeme, odstránime šupiny a do vnútra dáme celý tymián. Takto necháme odstáť hodinu v chladničke.

Krok 2.

Kapra potom dáme do pekáča, do vnútra ku tymiánu dáme aj maslo a posolíme ho. Podlejeme vínom, zakryjeme a dáme piecť asi na hodinu.

Krok 3.

Potom ho odkryjeme a necháme ešte 10 minút opiecť na 220°C.