RECEPTY, S KTORÝMI SA RADI POCHVÁLITE

Pizza rožky

Čas prípravy:20 minút

Čas pečenia:15 minút

Teplota:180°C

Náročnosť:Najľahšia

Ingrediencie:

500 g hladkej múky

100 g masla

250 ml mlieka

20 g čerstvého droždia

1 žĺtok

1 čl soli

200 g syru Eidam

200 g šunky Tauris




POSTUP PRÍPRAVY

Krok 1

Hladkú múku preosejme, do stredu urobíme jamku, vylejeme trochu vlažného mlieka, pridáme rozdrobené kvasnice a štipku cukru. Prikryjeme utierkou a čakáme, kým vzíde kvások. Potom pridáme tuk, žĺtok rozmiešaný vo zvyšku mlieka, soľ a vypracujeme nelepivé, pevné cesto. Necháme vykysnúť aj hodinku.

Potom cesto vyvaľkáme a nakrájame na štorce 10x10cm.

Krok 2

Na každý štorec dáme šunku a nastrúhaný syr a zavinieme ako trubičku. Potrieme vajcom, môžeme posypať semiačkami (ľan, rasca, slnečnica...) a ukladáme na plech.

Krok 3

Pečieme vo vyhriatej rúre 15 minút na 180°C.